Tostion & Aroma café social

Hace cuatro años Yheili Arenas Fonseca nacida en Ocamonte, Santander, creó una empresa para ayudarle a los pequeños caficultores a quienes las grandes tostadoras no les prestaban sus servicios. Con este sentido social nació Tostion & Aroma una firma que genera cuatro empleos y beneficia a más de 120 familias cafeteras santandereanas.

“No somos una empresa, somos una familia en donde se busca el beneficio común y no el individual, en donde buscamos destacar el trabajo del campesinado de la región específicamente de los pequeños minifundios dedicados a la producción de café” expresó la empresaria.

Tostion & Aroma funciona en el municipio de Floridablanca y hasta allí llegan cafeteros con cantidades pequeñas de café para hacer todo el proceso “La cantidad mínima es de 3 kilos, algunos clientes quieren procesar el café para uso personal y la mayoría desea tostarlo, molerlo, fabricarle un empaque y hasta que le ayudemos a crear una marca o un logo”, dice Yheili con un gesto de satisfacción.

“No cerramos las puertas a quienes quieren buscar alternativas, ayudamos a quienes desean darle valor agregado a su sacrificio y esfuerzo en el campo, logrando disminuir la cadena de intermediarios que en últimas son los que se están quedando con la mejor parte de trabajo de estos caficultores”, explica la experta tostadora y barista.

La empresaria dice que “Trabajamos con asociaciones de caficultores en donde algunos de sus integrantes son campesinos víctimas del conflicto armado, personal en condición de discapacidad y pequeños cultivadores de todo el departamento”.

Durante su experiencia como pequeña empresaria ha tenido momentos difíciles, como por ejemplo cuando tuvo que cerrar el negocio a raíz de una tutela interpuesta por una vecina que no le gustaba el aroma a café, “para mi es un momento de satisfacción cuando veo la sonrisa de un caficultor que sale con su marca creada, eso no tiene precio” puntualiza Arenas Fonseca.

Tiene como meta hacer crecer su empresa, llevar sus servicios a más caficultores y comenzar a exportar su propia marca de café OCAMON Tostion & Aroma , como homenaje al municipio en donde nació y aprendió a querer el café.